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Trennie(R)

13.07.2008, 18:14
 

Salate und Rohkost

:-)

Trennie(R)

09.01.2009, 19:49

@ Trennie
 

marinierte Möhren (EW)

Zutaten:

1 große Möhre
1 Orange oder 3 Mandarinen
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung:

Möhre waschen, evtl. schälen, in hauchdünne Scheiben hobeln. Den Saft darüber geben und einige Stunden ziehen lassen.

Am besten in einem dicht schließenden Behälter, diesen kann man immer mal wieder kräftig durchschütteln.

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